Kalkoenen
Gangbaar
1 ster
2 sterren
Ruimte
Gangbaar
Geen wettelijke eis.
3 tot 5 dieren per m2
3 tot 5 dieren per m2
Daglicht
Gangbaar
Kunstlicht
Daglicht
Daglicht
Uitloop
Gangbaar
Geen wettelijke eis.
Verplicht. Overdekt
Verplicht. Vrije uitloop, 6 m2 per dier
Afleidingsmateriaal
Gangbaar
Geen wettelijke eis.
Verplicht, strobalen
Verplicht, strobalen
Bekijk hier de volledige criteriaset 1 en 2 sterren Beter Leven voor kalkoenen.
Gangbare praktijk
De gangbare praktijk komt sterk overeen met het wettelijk minimum. Kalkoenen worden vrijwel uitsluitend gehouden in dichte stallen op een ingestrooide vloer. De dieren worden in groepen gehouden en hebben geen toegang tot een buitenuitloop of weide. In gangbare bedrijven wordt geen maximumaantal dieren per vierkante meter gehanteerd, maar geldt wel een maximum aan lichaamsgewicht per vierkante meter van 58 kg voor hanen en 48 kg voor hennen. Gangbare huisvesting bestaat daarmee uit binnenhuisvesting op strooisel zonder verplichte buitenuitloop of aanvullende verrijking.
Kalkoen 1 ster
Dieren onder het Beter Leven keurmerk hebben meer ruimte, afleidingsmateriaal en mogelijkheden om hun natuurlijke gedrag uit te oefenen dan dieren die niet onder het keurmerk worden gehouden. De dierenwelzijnseisen van het Beter Leven keurmerk stelt hogere eisen dan wettelijk vereist is en dan gebruikelijk (‘gangbaar’) is in de Nederlandse veehouderij. Het keurmerk maakt gebruik van een drie sterrensysteem, waarbij geldt hoe meer sterren op de verpakking, hoe beter het dierenwelzijn is geregeld. Hieronder lees je wat de criteria zijn voor kalkoenen met 1 ster Beter Leven.
Ruimte kalkoenen
Onder het Beter Leven keurmerk hebben kalkoenen genoeg ruimte om alle belangrijke gedragingen te kunnen uitvoeren en om in al hun behoeften te voorzien. Zo zitten er maximaal 3 hanen of 5 hennen op één vierkante meter. Binnen het Beter Leven keurmerk is dit maximaal 40 kilo per m2 voor hanen en maximaal 36 kilo voor hennen. In gangbare bedrijven is geen maximum aantal dieren per vierkante meter gehanteerd, maar geldt wel een maximum aan lichaamsgewicht per m2 van 58 kilo voor hanen en 48 kilo voor hennen.
Langzamer groeiend ras
Net als bij vleeskuikens is een welzijnsprobleem bij kalkoenen in de intensieve veehouderij de snelle groei. Kalkoenen hebben vaak last van pootproblemen en ze hebben dan last van chronische pijn, als gevolg van genetische selectie op snelle groei. Ze kennen hoger antibioticagebruik door gezondheidsproblemen. Hierdoor zijn de kalkoenen tevens beperkt in hun mogelijkheid om hun normale gedrag uit te voeren. Binnen het Beter Leven keurmerk worden daarom alleen kalkoenen van een langzamer groeiend ras geaccepteerd. Deze dieren leven langer, hebben minder antibiotica nodig en hebben veel minder last van de hiervoor genoemde problemen.
Uitloop
Kalkoenen onder het Beter Leven keurmerk 1 ster hebben een (overdekte) uitloop. Een uitloop zorgt onder andere voor veel daglicht en een betere luchtkwaliteit voor de kalkoenen en dus minder ademhalingsaandoeningen en stimuleren de kalkoenen om meer te bewegen waardoor er minder bewegingsstoornissen optreden.
Verenpikken en kannibalisme
Een problematisch abnormaal gedrag wat veel uitgevoerd wordt door kalkoenen is verenpikken. Dit kan zowel een agressief gedrag zijn als frustratie ter gevolg van slechte omgevingscondities. Bij kalkoenen komt het pikken naar andere kalkoenen (verenpikken) veel voor. Op den duur leidt dit tot kale plekken en verwondingen, soms zelfs tot de dood. De oorzaak van het verenpikken is nog niet goed bekend en het is lastig om dit gedrag volledig te doen verdwijnen. Om verenpikken te voorkomen wordt in gangbare bedrijven het licht gedimd. Hierdoor kunnen de kalkoenen elkaar minder goed zien en kunnen de dieren hun natuurlijk gedrag niet uiten. Onder het Beter Leven keurmerk wordt verenpikken daarom zoveel mogelijk voorkomen met behulp van extra afleidingsmateriaal, meer bewegingsvrijheid, frisse lucht in de vrije uitloop en een natuurlijk dag- en nachtritme. Ondanks deze maatregelen is het verwijderen van het scherpe puntje van de snavel door middel van laser nog toegestaan totdat er een goede oplossing is gevonden om het verenpikken en kannibalisme te voorkomen.
Afleidingsmateriaal
Van nature brengen kalkoenen een belangrijk gedeelte van de dag door met rennen, springen, pronken en het zoeken van voedsel. Onder het Beter Leven keurmerk wordt ten opzichte van gangbare bedrijven hieraan extra aandacht geschonken, om de kalkoenen in dit gedrag te kunnen voorzien. Zo krijgen de kippen afleidingsmateriaal in de stal. Bijvoorbeeld touw, borstels of jerrycans. Daarnaast krijgen de kalkoenen strobalen aangeboden. Hier gaan ze bovenop zitten om strootjes eruit te pikken. Deze halen ze helemaal uit elkaar. Ook is de stal ingestrooid met bijv. vers stro, houtkrullen of zand.
Kalkoen 2 sterren
Dieren onder het Beter Leven keurmerk hebben meer ruimte, afleidingsmateriaal en mogelijkheden om hun natuurlijke gedrag uit te oefenen dan dieren uit de gangbare veehouderij. Met 1 ster Beter Leven zijn de ernstigste problemen uit de vee-industrie aangepakt. Hieronder lees je wat de criteria zijn voor kalkoenen met 2 sterren Beter Leven.
Ruimte kalkoenen
Onder het Beter Leven keurmerk hebben kalkoenen genoeg ruimte om alle belangrijke gedragingen te kunnen uitvoeren en om in al hun behoeften te voorzien. Zo zitten er maximaal 3 hanen tot 5 hennen op één vierkante meter. Binnen het Beter Leven keurmerk is dit maximaal 40 kilo per m2 voor hanen en maximaal 36 kilo voor hennen.
In gangbare bedrijven is geen maximum aantal dieren per vierkante meter gehanteerd, maar geldt wel een maximum aan lichaamsgewicht per m2 van 58 kilo voor hanen en 48 kilo voor hennen. Binnen 2 sterren hebben kalkoenen ook een vrije uitloop in de buitenlucht.
Langzamer groeiend ras
Net als bij vleeskuikens is een welzijnsprobleem bij kalkoenen in de intensieve veehouderij de snelle groei. Kalkoenen hebben vaak last van pootproblemen. Ze hebben met name last van chronische pijn, als gevolg van genetische selectie op snelle groei. Het antibioticagebruik is door gezondheidsproblemen dan ook hoger. Hierdoor zijn de kalkoenen tevens beperkt in hun mogelijkheid om hun normale gedrag uit te voeren. Binnen het Beter Leven keurmerk worden daarom alleen kalkoenen van een langzamer groeiend ras geaccepteerd. Deze dieren leven langer, hebben minder antibiotica nodig en hebben veel minder last van de hiervoor genoemde problemen.
Uitloop
Bij het Beter Leven keurmerk – 2- en bij 3 sterren biologisch hebben kalkoenen een vrije uitloop naar buiten. Hier mogen ze vanaf een leeftijd van 42 dagen minimaal 8 uur per dag in rondscharrelen. Kalkoenen zijn van oorsprong bosdieren. Een groot en open weiland zullen ze daarom niet gebruiken. In de vrije uitloop staat daarom extra beschutting, in de vorm van bomen, struiken en camouflagenetten. Voor Beter Leven keurmerk met 1 ster geldt een overgangsregeling voor een overdekte uitloop. Het realiseren van een overdekte uitloop kost veel tijd vanwege het aanvragen van vergunningen, financiën en de bouw zelf. Om boeren de kans te geven deze zaken te regelen krijgen ze hier max. 2 jaar de tijd voor. Gangbare bedrijven hebben geen (overdekte) uitloop.
Verenpikken en kannibalisme
Verenpikken is bij kalkoenen veelvoorkomend problematisch abnormaal gedrag.. Dit kan zowel agressief gedrag zijn als frustratie vanwege de slechte omgevingscondities. Bij kalkoenen komt het pikken naar andere kalkoenen (verenpikken) veel voor. Op den duur leidt dit tot kale plekken en verwondingen, soms zelfs tot de dood. De oorzaak van het verenpikken is nog niet goed bekend en het is lastig om dit gedrag volledig te doen verdwijnen. Om verenpikken te voorkomen wordt in gangbare bedrijven het licht gedimd. Hierdoor kunnen de kalkoenen elkaar minder goed zien en kunnen de dieren hun natuurlijke gedrag niet uiten. Onder het Beter Leven keurmerk wordt verenpikken daarom zoveel mogelijk voorkomen met behulp van extra afleidingsmateriaal, meer bewegingsvrijheid, frisse lucht in de vrije uitloop en een natuurlijk dag- en nachtritme. Ondanks deze maatregelen is het verwijderen van het scherpe puntje van de snavel door middel van laser nog toegestaan totdat er een goede oplossing is gevonden om het verenpikken en kannibalisme te voorkomen
Afleidingsmateriaal
Van nature brengen kalkoenen een belangrijk gedeelte van de dag door met rennen, springen, pronken en het zoeken van voedsel. Onder het Beter Leven keurmerk wordt ten opzichte van gangbare bedrijven hieraan extra aandacht geschonken, om de kalkoenen in dit gedrag te kunnen voorzien. Zo krijgen de kippen afleidingsmateriaal in de stal. Bijvoorbeeld touw, borstels of jerrycans. Daarnaast krijgen de kalkoenen strobalen aangeboden. Hier gaan ze bovenop zitten om er strootjes uit te pikken. Deze halen ze helemaal uit elkaar. Ook is de stal ingestrooid met bijv. vers stro, houtkrullen of zand.