Verlenging overgangstermijn zuivel met 3 sterren tot 24-2-2027

Met de introductie van de criteria voor zuivel met drie sterren is vastgesteld dat biologische zuivel niet meer automatisch voldoet aan 3 sterren van het Beter Leven keurmerk.

Sinds 24 februari 2022 moeten dagverse biologische zuivel en kaas die het 3 sterren Beter Leven keurmerk dragen, daarom afkomstig zijn van gecertificeerde Beter Leven keurmerk 3 sterren melkveehouderijbedrijven.

Voor samengestelde producten (multiscope producten) is een tijdelijke overgangstermijn vastgesteld tot 24 februari 2026. Uit een inventarisatie onder betrokken bedrijven is gebleken dat er meer tijd nodig is om de keten hierop goed in te richten. Daarom is besloten om de overgangstermijn  te verlengen tot 24 februari 2027.

Vanaf die datum moet ook in multiscope producten de gebruikte biologische zuivel volledig zijn vervangen door zuivel van Beter Leven-gecertificeerde herkomst. Dit geldt bijvoorbeeld voor kaas of andere zuivelbestanddelen in producten zoals cordon bleu, grillworst met kaas of lasagne.